Fırında Peynirli Patlıcan Tarifi

Malzemeler

• 4 adet büyük patlıcan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gram beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı

1. Patlıcanları yıkayıp kurulayın, ardından ortadan ikiye kesin ve içlerini hafifçe oyun.

2. Zeytinyağını patlıcanların üzerine sürün ve 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

3. Bu arada, beyaz peyniri ufalayın ve rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın.

4. Domatesi ve sarımsağı küçük küçük doğrayın ve peynir karışımına ekleyin.

5. Fırından çıkan patlıcanların içine hazırladığınız peynirli karışımı doldurun.

6. Üzerine tuz, karabiber ve kekik serpin.

7. Patlıcanları tekrar fırına verin ve 10 dakika daha pişirin.

8. Pişen yemeği fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

• Kalori: 200 kcal
• Karbonhidrat: 10 g
• Protein: 8 g
• Yağ: 15 g
• Lif: 3 g

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle patlıcan, beyaz peynir, kaşar peyniri, domates, sarımsak, tuz ve baharatlar gibi alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar bu tarifi tüketmeden önce bir uzmana danışmalıdır.
• Yüksek Tuz İçeriği: Bu tarif, 1 tatlı kaşığı tuz içerdiği için yüksek tuz içeriğine sahiptir. Tuz tüketimine dikkat edilmelidir.
• Yüksek Yağ İçeriği: Bu tarif, beyaz peynir ve kaşar peyniri içerdiği için yüksek yağ içeriğine sahiptir. Dengeli bir diyet sürdürmek için bu yemeği aşırı tüketmekten kaçının ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.

Egzersiz Önerisi

Fırında Peynirli Patlıcan, yüksek kalori ve protein içeriği ile enerji sağlar. Bu tarifi tükettikten sonra, 30-45 dakikalık bir yürüyüş veya hafif egzersiz yapabilirsiniz. Egzersiz, sindirimi destekler ve yemeğin enerji değerlerini en iyi şekilde kullanmanıza yardımcı olur.

Ek Sağlık İpuçları

Fırında Peynirli Patlıcan, protein ve vitamin açısından zengin patlıcan ve peynir içerir. Bu tarifi taze yeşilliklerle birlikte tüketerek besin çeşitliliğinizi artırabilirsiniz. Ayrıca, porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeniz önerilir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Fırında Peynirli Patlıcan, yüksek protein ve vitamin içeriği ile enerji sağlar. C vitamini açısından zengin yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde demir emilimini artırır. Ancak, fazla yağlı ve şekerli yiyeceklerle birlikte tüketmekten kaçının.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük protein ve vitamin ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar. Ayrıca, içerdiği yüksek kaliteli protein, kas yapımı ve onarımı için gereklidir. Bu yemeği taze yeşilliklerle birlikte tüketerek vitamin alımınızı artırabilirsiniz.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Fırında Peynirli Patlıcan, ana öğün veya ara öğün olarak tüketilebilir. Yanında taze sebzelerden oluşan bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Ayrıca, öğünden sonra yeterli miktarda su içmeyi unutmayın.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, yüksek kalori ve protein içeriği ile beslenme programlarına uygundur. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolüne dikkat edin ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.