×
Palamut Tava Tarifi

Türk Mutfağı

Palamut Tava Tarifi

Palamut Tava Tarifi

Palamut tava, sağlıklı ve lezzetli bir deniz ürünü yemeğidir. Bu tarif, omega-3 yağ asitleri, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltır. Zeytinyağı ve limon, balığın lezzetini artırırken sağlıklı yağlar sağlar. Tava yöntemi, balığın besin değerlerini korurken lezzetini arttırır.

Palamut Tava Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet palamut balığı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Taze otlar (maydanoz, dereotu)

Hazırlanışı

1. Palamut balıklarını temizleyin ve dilimleyin.

2. Un, tuz, karabiber ve kırmızı biberi bir kapta karıştırın.

3. Balık dilimlerini bu karışıma bulayın.

4. Tavada zeytinyağını ısıtın.

5. Balık dilimlerini tavada her iki tarafını da altın rengi olana kadar, yaklaşık 7-8 dakika pişirin.

6. Pişen balıkları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

7. Limon dilimleri ve taze otlar ile servis yapın.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 28 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Yağ: 18 g

Alerjiler ve Uyarılar

  • Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle balık, un ve zeytinyağı alerjisi olanlar dikkat etmelidir.
  • Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz miktarına dikkat edilmelidir.
  • Yağ İçeriği: Bu tarifte kullanılan zeytinyağı miktarına dikkat edilmelidir.

Egzersiz Önerisi

Palamut tava, hafif bir öğün olduğu için ardından yapılacak hafif egzersizler, örneğin 30 dakikalık bir yürüyüş, sindirime yardımcı olabilir.

Ek Sağlık İpuçları

Palamut tava, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir yemek olduğu için kilo kontrolü ve kas yapımı için ideal bir seçimdir. Düzenli tüketimi, kalp sağlığını ve genel bağışıklık sistemini destekler.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Palamut tava, yanında zeytinyağlı bir yeşil salata ile mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, tam tahıllı ekmek ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük protein ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar ve düşük yağ içeriği sayesinde dengeli bir diyet için uygundur.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Palamut tava, öğle veya akşam yemeği olarak tüketilebilir. Yanında hafif bir sebze çorbası ve tam tahıllı ekmek ile tam bir öğün oluşturabilirsiniz.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, doğal içerikleri ve düşük kalorili yapısı ile çeşitli diyet programlarına uygun bir seçenektir.

Aifiyet'te sunulan tüm içerikler, yapay zeka teknolojisi ile güvenilir kaynaklar kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Sağlığınızla ilgili her türlü soru, endişe, teşhis veya tedavi gereksiniminiz için lütfen doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz.

Yorum Yap

Yorumlar

İlk yorumu sen yap!