Ispanaklı ve Domatesli Kinoa Salatası Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı kinoa
• 2 su bardağı su
• 1 avuç taze ıspanak
• 1 adet büyük domates, doğranmış
• 1/2 adet kırmızı soğan, ince doğranmış
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

1. Kinoayı iyice yıkayın ve su ile bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.

2. Kinoayı soğumaya bırakın.

3. Taze ıspanağı yıkayıp doğrayın.

4. Doğranmış domates, kırmızı soğan ve ıspanağı geniş bir salata kasesine alın.

5. Soğumuş kinoayı salata kasesine ekleyin.

6. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kuru naneyi bir kasede karıştırın.

7. Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. Hemen servis yapın.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 30 g
• Protein: 8 g
• Yağ: 10 g
• Lif: 5 g

Vitamin ve Mineral İçeriği

• A Vitamini: 2000 IU
• C Vitamini: 15 mg
• Kalsiyum: 70 mg
• Demir: 4 mg

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle kinoa, domates, soğan ve ıspanak gibi malzemelere karşı hassasiyeti olan kişiler dikkatli olmalıdır.
• Tuz Uyarısı: Tarif tuz içerdiği için tuz tüketimine dikkat edilmelidir. Tuz alımını sınırlaması gereken kişiler dikkatli tüketmelidir.

Egzersiz Önerisi

Ispanaklı ve Domatesli Kinoa Salatası, düşük kalorili ve besleyici bir öğündür. Bu tarifi tükettikten sonra hafif egzersizler veya yürüyüşler yaparak enerjinizi dengede tutabilirsiniz.

Ek Sağlık İpuçları

Kinoa, lif ve protein açısından zengin bir tahıldır. Ispanak, domates ve soğan ise vitamin ve mineral kaynağıdır. Yanında taze meyve veya yoğurt ile tüketerek besin değerlerini artırabilirsiniz.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Ispanaklı ve Domatesli Kinoa Salatası, sağlıklı ve lezzetli bir öğündür. Yanında tam buğday ekmeği veya taze sebzeler ile tüketerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük lif ve protein ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. İçerdiği düşük kalori ve yüksek besin değeri ile dengeli bir beslenme için uygundur.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Ispanaklı ve Domatesli Kinoa Salatası, sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği veya akşam yemeği olarak tüketilebilir. Yanında taze meyve veya sebzelerle servis yaparak besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği nedeniyle diyet yapan veya kilo kontrolü sağlayan kişiler için uygundur. Porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.