×
Sebzeli Noodle Tarifi

Asya Mutfağı

Sebzeli Noodle Tarifi

Sebzeli Noodle Tarifi

Sebzeli Noodle, Asya mutfağının lezzetli ve besleyici yemeklerinden biridir. Çeşitli sebzeler ve noodle'ların mükemmel birleşimi ile bu tarif, hem doyurucu hem de pratik bir yemektir.

Sebzeli Noodle Tarifi

Malzemeler

  • 200 gram yumurtalı noodle
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı istiridye sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 adet kırmızı biber (ince dilimlenmiş)
  • 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
  • 2 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
  • 100 gram brokoli (küçük parçalara ayrılmış)
  • 100 gram mantar (ince dilimlenmiş)
  • 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
  • Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)

Hazırlanışı

1. Noodle'ları paket talimatlarına göre haşlayın, süzün ve bir kenara alın.

2. Bir wok veya büyük tavada bitkisel yağı ısıtın ve sarımsak ile zencefili ekleyip 1 dakika soteleyin.

3. Kırmızı biber, havuç, brokoli, mantar ve kabağı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

4. Soya sosu ve istiridye sosunu ekleyip karıştırın.

5. Haşlanmış noodle'ları ekleyin ve iyice karıştırarak 2-3 dakika pişirin.

6. İnce doğranmış yeşil soğanları ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

7. Sebzeli noodle'ları sıcak servis edin.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 10 g
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Yağ: 10 g

Alerjiler ve Uyarılar

  • Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle soya sosu ve istiridye sosuna alerjisi olanlar dikkat etmelidir.
  • Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz miktarı yüksek olabilir. Tansiyon problemi olanlar dikkatli tüketmelidir.

Egzersiz Önerisi

Sebzeli Noodle yedikten sonra, yemeğin içeriğindeki protein ve karbonhidratları dengelemek için 30 dakikalık hafif bir yürüyüş önerilir. Bu, sindirimi kolaylaştırır ve enerji seviyenizi dengeler.

Ek Sağlık İpuçları

Sebzeli Noodle, lif açısından zengin sebzeler ve noodle'lar ile sindirimi destekler. Ayrıca, sebzeler vitamin ve mineral açısından zengindir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Sebzeli Noodle, yanında taze salata veya buharda pişirilmiş sebzeler ile servis edildiğinde besleyici ve dengeli bir öğün sunar.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, yüksek lif ve dengeli karbonhidrat içeriği ile sağlıklı bir öğün sağlar. Düzenli egzersiz yapan bireyler için ideal bir öğündür.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Sebzeli Noodle, öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Yanında taze salata veya çorba ile dengeli bir öğün oluşturur.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, glutensiz bir diyet uygulayanlar için uygun hale getirilebilir. Glutensiz noodle ve soslar kullanılarak tarif uygulanabilir.

Aifiyet'te sunulan tüm içerikler, yapay zeka teknolojisi ile güvenilir kaynaklar kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Sağlığınızla ilgili her türlü soru, endişe, teşhis veya tedavi gereksiniminiz için lütfen doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz.

Yorum Yap

Yorumlar