Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 6 su bardağı tavuk suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.

2. Havuç ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

3. Sarımsağı ince ince doğrayın.

4. Tereyağını tencerede eritip havuç ve soğanı kavurun.

5. Sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.

6. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.

7. Kaynayınca arpa şehriyeyi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

8. Didiklenmiş tavuğu, tuzu, karabiberi ve kuru naneyi ekleyin.

9. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

10. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

• Kalori: 200 kcal
• Karbonhidrat: 15 g
• Protein: 18 g
• Yağ: 7 g
• Lif: 2 g

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle gluten, süt ürünleri ve yumurta gibi alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar bu tarifi tüketmeden önce bir uzmana danışmalıdır.
• Yüksek Yağ İçeriği: Bu tarif, tereyağı içerdiği için yüksek yağ içeriğine sahiptir. Dengeli bir diyet sürdürmek için bu yemeği aşırı tüketmekten kaçının ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.
• Yüksek Kalori İçeriği: Bu tarif, yüksek kalori içeriği ile kilo kontrolü yapmak isteyen kişiler için dikkatli tüketilmelidir.
• Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz miktarı, yüksek tansiyonu olan kişiler için sorun teşkil edebilir. Tuz miktarını azaltarak tarifi hazırlayabilirsiniz.

Egzersiz Önerisi

Şehriyeli Tavuk Çorbası, yüksek kalori ve protein içeriği ile enerji sağlar. Bu tarifi tükettikten sonra, 30-45 dakikalık bir yürüyüş veya hafif egzersiz yapabilirsiniz. Egzersiz, sindirimi destekler ve yemeğin enerji değerlerini en iyi şekilde kullanmanıza yardımcı olur.

Ek Sağlık İpuçları

Şehriyeli Tavuk Çorbası, protein ve vitamin açısından zengin tavuk ve sebzeler içerir. Bu tarifi taze yeşilliklerle birlikte tüketerek besin çeşitliliğinizi artırabilirsiniz. Ayrıca, porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeniz önerilir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Şehriyeli Tavuk Çorbası, yüksek protein ve vitamin içeriği ile enerji sağlar. C vitamini açısından zengin yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde demir emilimini artırır. Ancak, fazla yağlı ve şekerli yiyeceklerle birlikte tüketmekten kaçının.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük protein ve vitamin ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar. Ayrıca, içerdiği yüksek kaliteli protein, kas yapımı ve onarımı için gereklidir. Bu yemeği taze yeşilliklerle birlikte tüketerek vitamin alımınızı artırabilirsiniz.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Şehriyeli Tavuk Çorbası, ana öğün veya ara öğün olarak tüketilebilir. Yanında taze sebzelerden oluşan bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Ayrıca, öğünden sonra yeterli miktarda su içmeyi unutmayın.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, yüksek kalori ve protein içeriği ile beslenme programlarına uygundur. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolüne dikkat edin ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.