Ağrı Usulü Yumurta

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan, ince doğranmış
• 2 adet yeşil biber, ince doğranmış
• 1 adet domates, küp doğranmış
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1/4 demet maydanoz, ince doğranmış

Hazırlanışı

1. Tereyağını geniş bir tavada eritin. İnce doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

2. Doğranmış yeşil biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Ardından küp doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

3. Yumurtaları tavaya kırın ve baharatları ekleyin. Karıştırmadan yumurtaların pişmesini bekleyin.

4. Yumurtalar istediğiniz kıvama geldiğinde üzerine ince doğranmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 8 g
• Yağ: 18 g

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle yumurta, tereyağı ve biberlere karşı alerjisi olanlar bu tarifi tüketmeden önce doktora danışmalıdır.
• Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz miktarı, yüksek tansiyonu olan kişiler için sorun teşkil edebilir. Tuz miktarını azaltarak tarifi hazırlayabilirsiniz.
• Yağ İçeriği: Bu tarifte kullanılan tereyağı, yüksek kalori ve yağ içeriğine sahiptir. Dengeli bir diyet sürdürmek için yağ miktarını kontrol altında tutmak önemlidir.

Egzersiz Önerisi

Ağrı Usulü Yumurta, yüksek protein içeriği ile kas gelişimini destekler. Orta yoğunlukta bir egzersiz programı ile birlikte tüketilmesi önerilir.

Ek Sağlık İpuçları

Ağrı Usulü Yumurta, içeriğindeki yumurta ve sebzeler sayesinde protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu yemek, sağlıklı beslenme planınıza eklenebilir. Tereyağı kullanımı, dengeli bir yağ alımı sağlar. Daha sağlıklı bir alternatif olarak zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Ağrı Usulü Yumurta, özellikle C vitamini bakımından zengin sebzeler ile birlikte tüketildiğinde besin değeri artırılabilir. Yanında tam buğday ekmeği ve taze meyveler ile servis edilerek dengeli bir öğün oluşturulabilir.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, yüksek protein ve vitamin içeriği ile enerjinizi artırır. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Ağrı Usulü Yumurta, özellikle kahvaltı veya hafif akşam yemeklerinde ana yemek olarak tercih edilebilir. Yanında taze yeşillikler ve tam buğday ekmeği ile servis edilerek besin değeri artırılabilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, glutensiz olduğu için gluten intoleransı olan kişiler tarafından tüketilebilir. Ayrıca, düşük sodyum içeriği ile tuz tüketimini azaltmak isteyenler için uygundur.