Cevizli Baklava Tarifi
Malzemeler
- 500 gram baklava yufkası
- 250 gram tereyağı (eritilmiş)
- 400 gram ceviz içi (dövülmüş)
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
1. Tereyağını eritin ve baklava yufkalarını yağlayarak üst üste dizin.
2. Her iki yufka arasına dövülmüş ceviz serpin.
3. Yufkaları tepsiye yerleştirip dilimleyin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve limon suyunu kaynatın ve soğumaya bırakın.
6. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün.
7. Şerbeti çekmesi için baklavayı en az 2 saat bekletin.
8. Soğuk olarak servis yapın.
Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
- Kalori: 450 kcal
- Karbonhidrat: 50 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 25 g
- Lif: 2 g
Bu tarif, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir.
Alerjiler ve Uyarılar
- Bu tarifte kullanılan baklava yufkası ve ceviz, gluten ve kuruyemiş içerir. Bu malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır.
- Şeker Uyarısı: Tarif yüksek miktarda şeker içerir. Şeker tüketimini sınırlaması gereken kişiler dikkatli tüketmelidir.
- Yağ Uyarısı: Tereyağı yüksek yağ içerir, bu nedenle yağ tüketimini sınırlaması gereken kişiler dikkatli olmalıdır.
Egzersiz Önerisi
Cevizli Baklava yüksek enerji içerdiği için tüketim sonrası enerjinizi dengelemek adına yürüyüş veya hafif egzersizler yapabilirsiniz.
Ek Sağlık İpuçları
Cevizli Baklava tatlısını tüketirken yanında taze meyve veya bitki çayı ile daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları
Cevizli Baklava, şeker ve yağ içeriği yüksek bir tatlıdır. Yanında taze meyve veya bitki çayı ile tüketerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Besin Değeri Tavsiyeleri
Bu tarif, günlük enerji ve şeker ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. Ancak, dengeli bir beslenme için ölçülü tüketilmelidir.
Öğün Planlama Tavsiyeleri
Cevizli Baklava, tatlı bir atıştırmalık veya özel günlerde ikram olarak tüketilebilir. Yanında taze meyve veya hafif bir içecek ile servis yaparak besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.
Özel Diyet Tavsiyeleri
Bu tarif, yüksek enerji ve şeker içeriği nedeniyle diyet yapan veya kilo kontrolü sağlayan kişiler için dikkatli tüketilmelidir. Porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
Aifiyet'te sunulan tüm içerikler, yapay zeka teknolojisi ile güvenilir kaynaklar kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Sağlığınızla ilgili her türlü soru, endişe, teşhis veya tedavi gereksiniminiz için lütfen doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz.