Badem Sütlü Kek Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı badem sütü
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 3/4 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı file badem (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.

2. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.

3. Ayrı bir kapta badem sütü, zeytinyağı, şeker ve vanilya özünü çırpın.

4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

5. Hamuru kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin. İsteğe bağlı olarak file badem serpin.

6. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin.

7. Kekinizi soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle badem alerjisi olanlar dikkat etmelidir.
• Tuz İçeriği: Düşük miktarda tuz içerir.
• Yağ İçeriği: Zeytinyağı kullanılmaktadır, dikkatli tüketilmelidir.

Egzersiz Önerisi

Bu kek, egzersiz sonrası enerji desteği için idealdir.

Ek Sağlık İpuçları

Badem sütü, laktozsuz bir alternatif olarak kalsiyum açısından zengindir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Badem sütlü kek, bitki bazlı bir sütlü kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, hayvansal ürünlerden kaçınanlar için harika bir alternatiftir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Kahvaltı veya ara öğünler için idealdir. Yanında taze meyveyle servis edilebilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, laktoz intoleransı olanlar için uygundur ve hayvansal ürün içermez.