Domates Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler

• 250 gram makarna (penne veya spagetti)
• 3 adet olgun domates, rendelenmiş
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber
• Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.

2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsağı ekleyin ve aroması çıkana kadar soteleyin.

3. Rendelenmiş domatesleri tavaya ekleyin ve sos kıvamına gelene kadar pişirin.

4. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın, ardından makarnayı sosa ekleyin ve iyice harmanlayın.

5. Üzerine fesleğen yaprakları ile süsleyip sıcak servis yapın.

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle makarna ve domates içerir.
• Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz, yüksek tansiyon problemi olanlar için dikkatli kullanılmalıdır.
• Yağ İçeriği: Bu tarifte kullanılan zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengin olsa da, ölçülü tüketilmelidir.

Egzersiz Önerisi

Karbonhidrat oranı yüksek bu yemek, spor sonrası enerji için idealdir.

Ek Sağlık İpuçları

Domates, yüksek antioksidan içeriğiyle kalp sağlığını destekler.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Yanında yeşil salata veya yoğurt ile tüketildiğinde dengeli bir öğün olur.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Dengeli karbonhidrat ve sağlıklı yağ oranıyla enerji sağlayan bir yemektir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Öğle veya akşam yemeği olarak tercih edilebilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Vejetaryen diyetlere uygun bir makarna yemeğidir.