Hurmalı Brownie Tarifi

Malzemeler

• 12 adet hurma (çekirdeksiz)
• 1 su bardağı un (isteğe bağlı tam buğday)
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/3 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Hazırlanışı

1. Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin, ardından blender ile püre haline getirin.

2. Bir karıştırma kabında hurma püresini, zeytinyağını ve vanilya özünü karıştırın.

3. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

4. Kuru malzemeleri hurmalı karışıma ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

5. İsteğe bağlı olarak cevizleri karışıma ekleyin.

6. Karışımı yağlı kağıt serilmiş kare bir fırın kabına dökün.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle ceviz ve gluten hassasiyeti olanlar dikkat etmelidir.
• Tuz İçeriği: Bu tarifte tuz miktarı düşüktür.
• Yağ İçeriği: Zeytinyağı veya hindistancevizi yağı kullanılmıştır.

Egzersiz Önerisi

Bu tatlı, enerjinizi artırabilir. Egzersiz öncesi veya sonrası hafif bir tatlı olarak tüketebilirsiniz.

Ek Sağlık İpuçları

Hurma, doğal şeker içeriği ile enerji sağlar. Kakao ise antioksidan açısından zengindir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Brownie yanında badem sütü gibi bir içecek tercih edebilirsiniz.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Hurmalı tatlılar, rafine şekerden kaçınanlar için harika bir seçenektir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Bu tarif kahvaltı veya ara öğünlerde sağlıklı bir alternatif olarak değerlendirilebilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Tarif vegan olduğu için süt ürünü ve yumurta içermez.