Etli Girit Kabağı Dolması Tarifi

Malzemeler

• 4 adet küçük Girit kabağı
• 250 gram kıyma
• 1/3 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• Tuz, karabiber, kimyon

Hazırlanışı

1. Girit kabaklarının içini oyun ve kenara alın.

2. Kıymayı, pirinci, soğanı, domates salçasını, zeytinyağını ve baharatları bir kasede karıştırarak iç harcı hazırlayın.

3. Hazırladığınız iç harcı kabakların içine doldurun.

4. Dolmaları tencereye yerleştirin ve üzerine su ekleyin.

5. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 40 dakika pişirin.

6. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle pirinç ve kıyma içermektedir.
• Tuz İçeriği: Tarif tuz içerir, dikkatli tüketilmelidir.

Egzersiz Önerisi

Bu protein açısından zengin dolma, spor sonrası öğün olarak tüketilebilir.

Ek Sağlık İpuçları

Kıymalı yapısıyla protein sağlar ve zeytinyağı sağlıklı yağ asitleri içerir.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Yoğurt veya ayran ile servis edilmesi önerilir.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Yüksek protein içeriğiyle enerji sağlar, ancak yağ miktarına dikkat edilmelidir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Öğle veya akşam yemeği olarak ana yemek şeklinde tüketilebilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Düşük karbonhidrat diyeti uygulayanlar için uygun bir seçenektir.