Peynirli Gözleme Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 200 gram beyaz peynir
• 1/2 demet maydanoz, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

1. Un, su, süt ve tuzu bir karıştırma kabında yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.

2. Hamuru 30 dakika dinlendirin.

3. Dinlenen hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı ince olacak şekilde açın.

4. Beyaz peyniri ufalayın ve kıyılmış maydanoz ile karıştırın.

5. Hamurun yarısına peynirli karışımı yerleştirin ve diğer yarısını üzerine kapatın.

6. Tereyağını tavada eritin ve gözlemeleri her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.

7. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 45 g
• Protein: 10 g
• Yağ: 12 g
• Lif: 2 g

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan buğday unu, süt ve peynir, alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu malzemelere karşı hassasiyeti olan kişiler dikkatli olmalıdır.
• Tuz Uyarısı: Tarif, tuz içerdiği için tuz tüketimine dikkat edilmelidir. Tuz alımını sınırlaması gereken kişiler bu tarifi dikkatli tüketmelidir.
• Hamur Uyarısı: Hamurda gluten bulunduğu için çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan kişiler bu tarifi tüketmemelidir.

Egzersiz Önerisi

Peynirli Gözleme, doyurucu ve enerji verici bir öğündür. Bu gözlemeyi tükettikten sonra, hafif egzersizler veya kısa yürüyüşler yaparak sindirimi destekleyebilirsiniz.

Ek Sağlık İpuçları

Bu gözlemede kullanılan beyaz peynir, kalsiyum ve protein açısından zengindir. Maydanoz ise C vitamini ve demir içerir. Dengeli bir öğün için gözlemeyi taze sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Peynirli Gözleme, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir öğündür. Yanında taze domates veya salatalık ile birlikte tüketerek besin çeşitliliğinizi artırabilirsiniz.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük karbonhidrat, protein ve yağ ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. İçerdiği besin öğeleri sayesinde dengeli bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Peynirli Gözleme, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı veya öğle yemeği olarak tüketilebilir. Yanında taze yeşilliklerle servis yaparak besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu gözleme tarifi, dengeli beslenme programlarına uygundur. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolüne dikkat edin ve düzenli egzersiz yapmayı ihmal etmeyin. Tuz alımını sınırlaması gereken kişiler dikkatli tüketmelidir.