Peynirli Kabak Mücver Tarifi
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 100 gram beyaz peynir
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.
2. Dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın.
3. Bir kasede rendelenmiş kabak, beyaz peynir, yumurta, dereotu, maydanoz, un, tuz, karabiber ve kabartma tozunu karıştırın.
4. Zeytinyağını tavada ısıtın.
5. Karışımdan kaşıkla alarak tavada kızartın.
6. Mücverleri altın rengini alıncaya kadar pişirin.
7. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
8. Sıcak servis yapın.
Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
- Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 15 g
- Protein: 10 g
- Yağ: 15 g
- Lif: 2 g
Bu tarif, Türk mutfağına aittir.
Alerjiler ve Uyarılar
- Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle kabak, yumurta, beyaz peynir, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, un, tuz ve karabiber gibi alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar bu tarifi tüketmeden önce bir uzmana danışmalıdır.
- Yüksek Tuz İçeriği: Bu tarif, 1 tatlı kaşığı tuz içerdiği için yüksek tuz içeriğine sahiptir. Tuz tüketimine dikkat edilmelidir.
- Yüksek Yağ İçeriği: Bu tarif, kızartma işlemi içerdiği için yüksek yağ içeriğine sahiptir. Dengeli bir diyet sürdürmek için bu yemeği aşırı tüketmekten kaçının ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.
Egzersiz Önerisi
Peynirli Kabak Mücver, yüksek kalori ve protein içeriği ile enerji sağlar. Bu tarifi tükettikten sonra, 30-45 dakikalık bir yürüyüş veya hafif egzersiz yapabilirsiniz. Egzersiz, sindirimi destekler ve yemeğin enerji değerlerini en iyi şekilde kullanmanıza yardımcı olur.
Ek Sağlık İpuçları
Peynirli Kabak Mücver, protein ve vitamin açısından zengin beyaz peynir ve sebzeler içerir. Bu tarifi taze yeşilliklerle birlikte tüketerek besin çeşitliliğinizi artırabilirsiniz. Ayrıca, porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmeniz önerilir.
Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları
Peynirli Kabak Mücver, yüksek protein ve vitamin içeriği ile enerji sağlar. C vitamini açısından zengin yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde demir emilimini artırır. Ancak, fazla yağlı ve şekerli yiyeceklerle birlikte tüketmekten kaçının.
Besin Değeri Tavsiyeleri
Bu tarif, günlük protein ve vitamin ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar. Ayrıca, içerdiği yüksek kaliteli protein, kas yapımı ve onarımı için gereklidir. Bu yemeği taze yeşilliklerle birlikte tüketerek vitamin alımınızı artırabilirsiniz.
Öğün Planlama Tavsiyeleri
Peynirli Kabak Mücver, ana öğün veya ara öğün olarak tüketilebilir. Yanında taze sebzelerden oluşan bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Ayrıca, öğünden sonra yeterli miktarda su içmeyi unutmayın.
Özel Diyet Tavsiyeleri
Bu tarif, yüksek kalori ve protein içeriği ile beslenme programlarına uygundur. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolüne dikkat edin ve düzenli egzersiz yapmayı unutmayın.
Aifiyet'te sunulan tüm içerikler, yapay zeka teknolojisi ile güvenilir kaynaklar kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Sağlığınızla ilgili her türlü soru, endişe, teşhis veya tedavi gereksiniminiz için lütfen doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz.