Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifi

Malzemeler

• 3 adet büyük boy patates
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve püre haline getirin.

2. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.

3. Karışımdan küçük parçalar alıp top şeklinde yuvarlayın ve önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.

4. Sıvı yağı tavada ısıtın ve patates toplarını altın rengini alana kadar kızartın.

5. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürüp sıcak servis yapın.

Alerjiler ve Uyarılar

• Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle patates, yumurta ve peynir içerir.
• Tuz İçeriği: Bu tarifte kullanılan tuz, yüksek tansiyon problemi olanlar için dikkatli kullanılmalıdır.
• Yağ İçeriği: Bu tarifte kullanılan sıvı yağ, sağlıklı yağlar açısından zengin olsa da, ölçülü tüketilmelidir.

Egzersiz Önerisi

Orta yoğunluklu karbonhidrat içeriğiyle spor öncesi enerji sağlar.

Ek Sağlık İpuçları

Patates, lif içeriğiyle sindirimi destekler. Kızartma işlemi kontrollü yapılmalıdır.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Yanında yoğurt veya yeşillik ile tüketildiğinde dengeli bir öğün oluşturur.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Karbonhidrat ve protein dengesiyle enerji sağlayan bir atıştırmalıktır.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Öğle veya akşam üzeri atıştırmalık olarak önerilir.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Vejetaryen diyetlere uygundur.