Pad Thai, taze sebzeler ve karides ile yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve demir bakımından zengin olan bu tarif, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler.

Tavuklu Pad Thai Tarifi

Malzemeler

200 gram pirinç eriştesi
200 gram karides
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
3 diş sarımsak, ezilmiş
1 adet kırmızı biber, ince dilimlenmiş
2 adet yeşil soğan, doğranmış
2 yemek kaşığı balık sosu
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı esmer şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı fasulye filizi
1/4 su bardağı doğranmış yer fıstığı
Taze kişniş ve limon dilimleri

Hazırlanışı

1. Pirinç eriştesini paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.

2. Bir wok veya büyük tavada bitkisel yağı ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

3. Karidesleri ekleyin ve pembeleşene kadar pişirin.

4. Kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin, karıştırarak birkaç dakika pişirin.

5. Balık sosu, soya sosu, esmer şeker ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın.

6. Fasulye filizini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

7. Hazırladığınız pirinç eriştesini ekleyin ve sosla iyice karıştırın.

8. Üzerine doğranmış yer fıstığı, taze kişniş ve limon dilimleri serpin. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına)

Kalori: 350 kcal
Karbonhidrat: 45 g
Protein: 20 g
Yağ: 10 g
Lif: 4 g

Vitamin ve Mineral İçeriği

A Vitamini: 1500 IU
C Vitamini: 20 mg
Kalsiyum: 80 mg
Demir: 2 mg

Bu tarif, Tayland mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Pad Thai, taze sebzeler ve karides ile yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve demir bakımından zengin olan bu tarif, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler.

Alerjiler ve Uyarılar

Bu tarifte kullanılan malzemelere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır. Özellikle karides, soya sosu, balık sosu ve yer fıstığına karşı hassasiyeti olan kişiler dikkatli olmalıdır.
Tuz Uyarısı: Tarif tuz içerdiği için tuz tüketimine dikkat edilmelidir. Tuz alımını sınırlaması gereken kişiler dikkatli tüketmelidir.

Egzersiz Önerisi

Pad Thai, yüksek enerji içeriği ile dengeli bir öğündür. Bu tarifi tükettikten sonra enerjinizi dengelemek için hafif egzersizler veya yürüyüşler yapabilirsiniz.

Ek Sağlık İpuçları

Karides, protein ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir besindir. Yanında taze sebzeler veya yoğurt ile tüketerek besin değerlerini artırabilirsiniz.

Besin Etkileşimleri ve Kombinasyonları

Pad Thai, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Yanında tam buğday ekmeği veya taze sebzeler ile tüketerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değeri Tavsiyeleri

Bu tarif, günlük protein, vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. Dengeli bir beslenme için uygundur.

Öğün Planlama Tavsiyeleri

Pad Thai, sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği veya akşam yemeği olarak tüketilebilir. Yanında taze meyve veya sebzelerle servis yaparak besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.

Özel Diyet Tavsiyeleri

Bu tarif, yüksek protein ve dengeli besin içeriği nedeniyle diyet yapan veya kilo kontrolü sağlayan kişiler için uygundur. Porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Aifiyet'te sunulan tüm içerikler, yapay zeka teknolojisi ile güvenilir kaynaklar kullanılarak özenle hazırlanmıştır. Sağlığınızla ilgili her türlü soru, endişe, teşhis veya tedavi gereksiniminiz için lütfen doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz.